Mi’Confi is feeling fantastic.
16h
Commencez ce mardi avec cette recette de bons muffins au yaourt et à la confiture de fraise.
A consommer sans modération.

# Recette du clafoutis aux framboises
Le clafoutis aux framboises est un dessert délicieux et rafraîchissant, parfait pour l’été. Avec sa pâte moelleuse et ses framboises juteuses, il est un véritable délice pour les papilles. Dans cet article, nous allons vous présenter une recette simple et rapide pour réaliser un clafoutis aux framboises qui ravira vos convives.
## Ingrédients nécessaires :
– 500g de framboises fraîches
– 100g de sucre en poudre
– 4 œufs
– 100g de farine
– 1 sachet de sucre vanillé
– 250ml de lait
– 1 pincée de sel
## Préparation de la pâte :
1. Préchauffez votre four à 180°C.
2. Dans un saladier, mélangez la farine, le sucre en poudre, le sucre vanillé et la pincée de sel.
3. Incorporez les œufs un par un en mélangeant bien à chaque ajout.
4. Versez le lait petit à petit tout en mélangeant pour obtenir une pâte lisse et homogène.
## Montage du clafoutis :
1. Beurrez un moule à tarte et disposez les framboises dans le fond.
2. Versez la pâte sur les framboises de manière à les recouvrir entièrement.
3. Enfournez le clafoutis pour environ 30 à 40 minutes, jusqu’à ce qu’il soit bien doré et ferme au toucher.
4. Laissez refroidir avant de déguster.
## Variantes :
Vous pouvez personnaliser votre clafoutis aux framboises en ajoutant quelques amandes effilées sur le dessus avant de l’enfourner, ou en remplaçant les framboises par d’autres fruits de saison comme des cerises ou des mûres. Vous pouvez également ajouter un zeste de citron dans la pâte pour un petit twist acidulé.
## Conclusion :
Le clafoutis aux framboises est un dessert gourmand et facile à réaliser, idéal pour clôturer un repas en beauté. N’hésitez pas à le préparer pour épater vos convives lors de votre prochain dîner. Bon appétit !
Mi’Confi is feeling fantastic.
16h
Commencez ce mardi avec cette recette de bons muffins au yaourt et à la confiture de fraise.
A consommer sans modération.
Recette de clafoutis aux framboises : ingrédients, étapes de préparation, température de cuisson, durée de cuisson, et astuces pour une texture parfaite.