Tsena Faneva 2
2h
Ireto indray santionany entana légumes sy fruits ary épicé aminy vidiny mirary, tofu 2000ar pièce, asperges 6000ar botte, voaroy 8000ar kg, co
Les asperges sont un légume de printemps délicat et savoureux apprécié pour son goût unique et sa texture croquante. Elles poussent à partir de racines souterraines appelées rhizomes, qui sont plantées à l’automne et produisent des pousses au printemps. Les asperges sont disponibles en deux variétés principales : les asperges vertes et les asperges blanches. Les asperges vertes sont exposées au soleil pendant leur croissance, ce qui leur donne une couleur verte et une saveur plus douce. Les asperges blanches, quant à elles, sont cultivées sous terre, ce qui leur confère une couleur blanche et une saveur plus intense. Les asperges sont riches en nutriments, notamment en vitamine K, en folate et en fibres. Elles peuvent être dégustées crues, cuites à la vapeur, rôties, grillées ou utilisées dans des soupes et des salades.
Asperges