2 days ago
Salted Caramel Chocolate Chip Cheesecake
Ingredients:
2 cups graham cracker crumbs
1/2 cup melted butter
1/4 cup sugar
24 oz cream cheese, softened
# Recette de dessert: Tarte à la banane et au caramel salé
La tarte à la banane est un dessert classique et délicieux qui ravit les papilles de tous les gourmands. Dans cette recette, nous allons ajouter une touche de caramel salé pour encore plus de gourmandise et de saveur. Suivez attentivement les étapes pour réaliser ce délicieux dessert qui fera sensation lors de vos repas en famille ou entre amis.
## Ingrédients:
– 1 pâte brisée
– 3 bananes mûres
– 100g de sucre
– 50g de beurre
– 20cl de crème liquide
– Une pincée de sel
## Préparation:
1. Préchauffez votre four à 180°C.
2. Etalez la pâte brisée dans un moule à tarte et piquez le fond avec une fourchette. Enfournez pour 15 minutes pour précuire la pâte.
3. Pendant ce temps, préparez la garniture en épluchant les bananes et en les coupant en rondelles.
4. Dans une casserole, faites chauffer le sucre à feu moyen jusqu’à obtention d’un caramel ambré.
5. Ajoutez ensuite le beurre coupé en morceaux et remuez jusqu’à ce qu’il soit complètement fondu.
6. Versez la crème liquide tout en remuant et laissez cuire encore quelques minutes jusqu’à obtention d’une sauce lisse et onctueuse.
7. Ajoutez une pincée de sel pour relever le caramel.
8. Disposez les rondelles de bananes sur le fond de tarte précuit.
9. Versez le caramel salé sur les bananes.
10. Enfournez la tarte pour 20 à 25 minutes, jusqu’à ce que la pâte soit dorée et croustillante.
Et voilà, votre tarte à la banane et au caramel salé est prête à être dégustée ! Vous pouvez la déguster tiède ou froide, selon vos préférences. Ce dessert gourmand et savoureux saura ravir tous les amateurs de sucré-salé. N’hésitez pas à la servir avec une boule de glace à la vanille pour encore plus de gourmandise. Bon appétit !
Recette de dessert
Recette délicieuse de gâteau aux amandes et aux pommes
Recette de gâteau aux amandes et aux pommes comprenant 200g de poudre d’amandes, 150g de sucre, 3 œufs, 100g de beurre fondu, 1 cuillère à soupe de farine, 2 pommes pelées et coupées en tranches fines, sucre glace pour saupoudrer. Préparation: préchauffer le four à 180°C, mélanger les ingrédients pour obtenir une pâte homogène, verser et superposer les pommes et la pâte dans un moule, cuire pendant 30-35 minutes jusqu’à ce que doré, laisser refroidir et saupoudrer de sucre glace. Astuces: ajouter de la cannelle pour plus de saveur, servir avec de la glace à la vanille pour un dessert succulent.