Ingrédients :
2 c à s de maïzena.
2 bananes.
3 c à s de sucre en poudre.
Jus d’un ½ citron.
400 ml de lait.
3 jaunes d’oeufs
Préparation :
ÉTAPE 1
Mélanger un p
– Ingrédients 4 œufs 2 tasses de farine 2 tasses de sucre 1 cuillère à soupe de levure – Directions Battez les blancs d’œufs en neige et ajoutez le sucre. Ensuite, ajoutez les jaunes d’œufs et mélangez le tout très bien. Ajoutez la farine de blé, puis la
– Ingrédients
4 œufs
2 tasses de farine
2 tasses de sucre
1 cuillère à soupe de levure
– Directions
Battez les blancs d’œufs en neige et ajoutez le sucre. Ensui
1. Couper le poisson en tranches, ajouter du sel et du vin de cuisine, mariner pendant une minute, rincer plusieurs fois à l’eau claire, égoutter, puis ajouter du sel, du poivre, un œuf, une cuillère de fécule de pomme de terre, bien mélanger et laisser m
1. Couper le poisson en tranches, ajouter du sel et du vin de cuisine, mariner pendant une minute, rincer plusieurs fois à l’eau claire, égoutter, puis ajouter
Pour la pâte à brioche 500 g de farine 50g de sucre en poudre 1 sachet de levure boulangère 1 bonne pincée de sel 2 œufs (environ 100g) + 1 pour la dorure 200 ml de lait tiède 100 g de beurre mou CRÈME PÂTISSIÈRE 125g de sucre 3 jaunes d’œuf 1 œuf entier
Pour la pâte à brioche
500 g de farine
50g de sucre en poudre
1 sachet de levure boulangère
1 bonne pincée de sel
2 œufs (environ 100g) + 1 pour la dorure
200 m
Pour la crème au café : – 2 œufs – 75 g de sucre roux ou cassonade – 20 g de fécule de maïs – 2 C A S de café soluble – 500 g de lait – 4 carrés de chocolat noir (+1 barre pour la décoration) Pour la chantilly : – 20 cl de crème liquide entière 30% MG bie
Pour la crème au café :
– 2 œufs
– 75 g de sucre roux ou cassonade
– 20 g de fécule de maïs
– 2 C A S de café soluble
– 500 g de lait
– 4 carrés de chocolat noi
+5
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Ingrédients: – 250 ml d’eau – 50 g de beurre – 1 pincée de sel – 150 g de farine – 2 œufs – Huile pour la friture – Sucre en poudre – Cannelle (optionnel) Instructions: 1. Dans une casserole, portez l’eau à ébullition avec le beurre et le sel. 2. Retirez
Ingrédients:
– 250 ml d’eau
– 50 g de beurre
– 1 pincée de sel
– 150 g de farine
– 2 œufs
– Huile pour la friture
– Sucre en poudre
– Cannelle (optionnel)
Instr
Ingrédients pour 4 personnes : 45 cl de crème liquide 4 pavés de saumon Bouillon de légumes maison ( 30cl ) 4 càs de moutarde à l’ancienne 200gr de champignons ou 2 courgettes 2 carottes 1 bouquet garni 1 oignon 30 g de farine 30 g de beurre sel et poivre
Ingrédients pour 4 personnes :
45 cl de crème liquide
4 pavés de saumon
Bouillon de légumes maison ( 30cl )
4 càs de moutarde à l’ancienne
200gr de champignons
Ingrédients: 1 oeuf 100 g de sucre 100 g de yaourt nature non sucré 50 g d’huile 300 g de farine 50 g de pépites de chocolat noir 8 g de levure chimique 1 sucre, vanillé -Pour la préparation, vous aurez besoin de : Une goutte d’huile pour donner forme à l
Ingrédients:
1 oeuf
100 g de sucre
100 g de yaourt nature non sucré
50 g d’huile
300 g de farine
50 g de pépites de chocolat noir
8 g de levure chimique
1 sucre
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