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INGRÉDIENTS : 500 gr de manioc 3 càc de maïzena 1càs de beurre 1 œuf + 2oeufs pour paner 1 cas de parmesan râpé 200 gr de mozzarella râpée Chapelure Huile de friture Sel PRÉPARATION: – cuire le manioc à la vapeur (bien épluchés et lavés ) – écraser
INGRÉDIENTS :
500 gr de manioc
3 càc de maïzena
1càs de beurre
1 œuf + 2oeufs pour paner
1 cas de parmesan râpé
200 gr de mozzarella râpée
Chapelure
Huile
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Pour 4 personnes, vous aurez besoin de : – 4 steaks – 2 tomates – 2 poivrons rouges – 2 oignons – 2 gousses d’ail – du beurre – 1dl de Vodka – 3dl de crème – poivre, sel – du tabasco Pour la préparation, suivez les étapes : 1. Dans une poêle,
Pour 4 personnes, vous aurez besoin de :
– 4 steaks
– 2 tomates
– 2 poivrons rouges
– 2 oignons
– 2 gousses d’ail
– du beurre
– 1dl de Vodka
– 3dl de cr
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