Ho an’izay mbola tsy mahalala moa dia céréales vita Malagasy
ny céréales CROUSTY,
vita avy amin’ny blé, maïs ary cacahuètes
Atao sakafo maraina na goûte
# Les Céréales Malagasy
Les céréales malagasy occupent une place importante dans l’alimentation des habitants de Madagascar. Parmi les céréales les plus consommées dans le pays, on retrouve le riz, le maïs et le manioc. Ces céréales sont cultivées dans de nombreuses régions de Madagascar, bénéficiant d’un climat propice à leur développement. Le riz, en particulier, est la base de l’alimentation malgache et est souvent consommé sous forme de vary, accompagné de viande ou de légumes. Le maïs est également largement utilisé dans la cuisine malagasy, que ce soit pour la préparation de plats salés ou sucrés. Enfin, le manioc, riche en amidon, est une source importante de glucides pour la population malgache. Ces céréales traditionnelles jouent un rôle essentiel dans l’alimentation et la culture malgaches.
Céréales Malagasy