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July 27 at 11:11 AM
Le luosifen (螺蛳粉) qui fait vibrer les papilles gustatives des aventuriers de la cuisine.
Si vous n’avez jamais entendu parler d
La cuisine du sud de la Chine est réputée pour ses saveurs vives et ses ingrédients frais. Elle est souvent caractérisée par l’utilisation de sauces à base de soja, de vinaigre et de sucre, ainsi que par l’ajout d’épices comme le gingembre, l’ail et les piments. Parmi les plats populaires figurent le poulet au citron, le poisson cuit à la vapeur, les nouilles de riz et les dumplings. Les plats du sud de la Chine mettent également l’accent sur l’utilisation d’une variété de légumes verts, y compris les bok choy, les épinards et les brocolis. Les plats de poisson sont également très appréciés, préparés avec des sauces savoureuses et souvent accompagnés de riz blanc ou de nouilles. La cuisine du sud de la Chine est une expérience culinaire riche et diversifiée, qui offre une variété de saveurs et de textures pour satisfaire tous les palais.
Cuisine du sud de la Chine