July 31
MERINGUES
AKORA ILAINA
tapotsin’atody 2
siramamy 5 sotso
FIKARAKARANA AZY
Kapohina amin’ny batteuse ny tapotsin’atody (en neige)
Rehefa miakatra tsar
La meringue, un dessert léger et aérien, est un incontournable de la pâtisserie française. Composée simplement de blancs d’œufs battus en neige et de sucre, elle offre une texture unique et fondante en bouche. La meringue peut être préparée de différentes façons, soit en la cuisant au four pour obtenir une meringue croustillante, soit en la fouettant à froid pour obtenir une meringue souple et moelleuse. Elle peut être dégustée nature, ou servir de base à de nombreux desserts, comme les macarons, les gâteaux et les tartes. Sa saveur délicate et sa texture particulière en font un dessert apprécié par tous, des plus jeunes aux plus grands.
Meringue