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# Terrine de foie gras

La terrine de foie gras est une spécialité culinaire appréciée pour sa texture onctueuse et son goût délicat. Préparée à base de foie gras d’oie ou de canard, elle est généralement assaisonnée de sel, de poivre et parfois d’épices pour relever les saveurs. La préparation de la terrine de foie gras est un véritable art qui demande patience et savoir-faire. Elle se déguste souvent en entrée, accompagnée de pain grillé ou de confiture d’oignons. C’est un mets raffiné qui est souvent associé aux repas de fête et aux grandes occasions.

terrine de foie gras

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