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[ « Recettes Malgaches : Bokys – Le Goût du Pays » ]

BOKY pdf (D) , ireto avy no anatiny:
FANAMBOARANA DIVAY, RHUM ARRANGÉ,
PUNCH COCO, PUNCH CAFÉ, PUNCH CHOCOLAT, PUNCH FRAISE , PUNCH tsisy alcool , PUNCH ANANAS, JUS DE VANILLE
KARAZANA TSAKITSAKI : MASIKITA, pate NEM sy sambos, tsa tsiou, SAUCE VOANJO
CATLESS, CHAPELURE MAISON,
POULET na POISSON ( nuggets) ,
Poulet panné na poisson, FRITE OVY, GRILLADE de poulet, POULET laqué ,
RÔTI : GISA, AKOHO,
POULET façon KFC, LAPIN au VIN BLANC, BOULETTE chinois, COTE porcs épicé, BROCHETTE MOUTON, BROCHETTE CREVETTE, SAOBAKAKA endasina, ATODY
AKOHO SAUCE, TILAPIA FRITE, STEAK PANÉ, SCHIPS , SIPETY , cuisse grenouille sauté, vantam frites , karazana beignet
Karazana MOJITO, coctail maison, coctails arc en ciel, karazana milshake, MARGARITA, KARAZANA JUS , SIROP MENTHE, SIROP CITRON,
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