« Des Nuggets de Poulet Faits Maison Délicieux »

3 days ago
Nuggets de Poulet Faits Maison : Le Croustillant Incontournable !
Rien de tel que des nuggets de poulet faits maison pour régaler petits et grands avec un plat croustillant à souhait, sans oublier la touche de fait maison qui fait toute la différence.
Ingrédients :
– 500 g de filets de poulet
– 2 œufs
– 100 g de farine
– 150 g de chapelure (panko pour plus de croustillant)
– Sel et poivre
– 1 cuillère à café de paprika
– 1 cuillère à café d’ail en poudre
– Huile pour la friture
Préparation :
1. **Préparation du poulet** :
– Coupez les filets de poulet en petits morceaux de la taille d’une bouchée.
– Dans un bol, mélangez la farine avec le sel, le poivre, le paprika, et l’ail en poudre.
2. **Enrobage** :
– Battez les œufs dans un bol.
– Placez la chapelure dans un autre bol.
– Enrobez chaque morceau de poulet dans le mélange de farine, puis plongez-le dans l’œuf battu, et enfin, roulez-le dans la chapelure pour bien les enrober.
3. **Cuisson** :
– Faites chauffer de l’huile dans une grande poêle ou une friteuse à 180°C.
– Faites frire les nuggets par petites quantités pour éviter qu’ils ne collent entre eux. Laissez-les cuire 3 à 5 minutes de chaque côté jusqu’à ce qu’ils soient dorés et bien croustillants.
– Retirez-les de l’huile et déposez-les sur du papier absorbant pour enlever l’excès d’huile.
4. **Service** :
– Servez les nuggets bien chauds, accompagnés de sauces maison comme du ketchup, de la mayonnaise, ou une sauce barbecue pour encore plus de gourmandise.
Ces nuggets de poulet faits maison sont un régal pour toutes les occasions, que ce soit pour un repas rapide ou un apéritif entre amis. Ils sont bien plus savoureux et sains que les versions industrielles, et plairont à coup sûr à toute la famille !
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