Ingrédients :
1. 500g de morue dessalée
2. 4 pommes de terre, coupées en rondelles épaisses
3. 2 oignons, tranchés
4. 2 poivrons rouges, coupés en lanières

Ingrédients :
1. 500g de morue dessalée
2. 4 pommes de terre, coupées en rondelles épaisses
3. 2 oignons, tranchés
4. 2 poivrons rouges, coupés en lanières
blanc Ananas
Ingrédients :
2 1/2 tasses de farine tout usage
2 1/2 cuillères à thé de poudre à pâte
1/2 cuillère à thé de sel
1 1/4 tasses de beurre non salé
+14
Ingrédients : Pour 12 petits pains
– 500 g farine type 45
– 240 g lait à température ambiante
– 200 g beurre mou
– 90 g sucre
– 8 g de sel
– 25 g de levure boul
1,2 kg de patates douces (épluchées et cuites)
250 g de beurre doux
6 petits œufs (ou 4 gros ou 5 moyens)
200 g de sucre de canne
100 g de farine
Les zeste
Ingrédients : Pour 12 petits pains
– 500 g farine type 45
– 240 g lait à température ambiante
– 200 g beurre mou
– 90 g sucre
– 8 g de sel
– 25 g de levure boul
1,2 kg de patates douces (épluchées et cuites)
250 g de beurre doux
6 petits œufs (ou 4 gros ou 5 moyens)
200 g de sucre de canne
100 g de farine
Les zeste
+15
Recette de gâteau aux amandes et aux pommes comprenant 200g de poudre d’amandes, 150g de sucre, 3 œufs, 100g de beurre fondu, 1 cuillère à soupe de farine, 2 pommes pelées et coupées en tranches fines, sucre glace pour saupoudrer. Préparation: préchauffer le four à 180°C, mélanger les ingrédients pour obtenir une pâte homogène, verser et superposer les pommes et la pâte dans un moule, cuire pendant 30-35 minutes jusqu’à ce que doré, laisser refroidir et saupoudrer de sucre glace. Astuces: ajouter de la cannelle pour plus de saveur, servir avec de la glace à la vanille pour un dessert succulent.