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# Poulet Jambon Fromage Pané : une recette gourmande et facile à réaliser

Le Poulet Jambon Fromage Pané est une recette qui ravira les amateurs de plats croustillants et savoureux. Cette préparation simple et rapide à réaliser est parfaite pour un repas en famille ou entre amis. Dans cet article, nous vous dévoilons tous les secrets pour réussir à coup sûr cette délicieuse recette.

## Ingrédients nécessaires :

– 4 escalopes de poulet
– 4 tranches de jambon blanc
– 4 tranches de fromage (type gouda, emmental)
– 2 œufs
– 100g de chapelure
– Sel
– Poivre
– Huile d’olive

## Préparation :

1. Préchauffez votre four à 180°C.

2. Commencez par aplatir les escalopes de poulet à l’aide d’un rouleau à pâtisserie, pour les rendre plus fines et plus tendres.

3. Sur chaque escalope, disposez une tranche de jambon et une tranche de fromage.

4. Repliez les escalopes sur elles-mêmes pour enfermer le jambon et le fromage à l’intérieur. Utilisez des cure-dents pour maintenir les rouleaux en place.

5. Battez les œufs dans une assiette creuse et assaisonnez-les avec du sel et du poivre.

6. Versez la chapelure dans une autre assiette.

7. Passez chaque rouleau de poulet dans l’œuf battu, puis dans la chapelure, en veillant à bien les enrober.

8. Faites chauffer un peu d’huile d’olive dans une poêle et faites dorer les rouleaux de poulet panés quelques minutes de chaque côté.

9. Disposez les rouleaux de poulet panés dans un plat allant au four et enfournez-les pendant 20 minutes, jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés et cuits à cœur.

10. Servez chaud, accompagné de légumes rôtis ou de pommes de terre sautées.

## Astuces et variantes :

– Vous pouvez remplacer le jambon par des tranches de bacon pour une version encore plus gourmande.
– Pour une version plus légère, vous pouvez opter pour une cuisson au four sans passer par la phase de dorure à la poêle.
– Ajoutez des herbes aromatiques dans la chapelure pour parfumer davantage vos rouleaux de poulet panés.

## Conclusion :

Le Poulet Jambon Fromage Pané est une recette réconfortante et savoureuse, qui plaira à toute la famille. Facile à réaliser et économique, elle est parfaite pour un repas du quotidien ou pour épater vos convives lors d’un repas festif. N’hésitez pas à personnaliser cette recette en fonction de vos goûts et de vos envies, et à laisser parler votre créativité en cuisine. Bon appétit !

Poulet Jambon Fromage Pané

Affichage : 1 - 10 sur 75 RÉSULTATS

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