Catégorie dans événements spéciaux

Active
Meating BBQ station is feeling grateful.
2h
Team Building FOUNDEVER
Ce team building a rassemblé 100 participants dans une ambiance conviviale et dynamique.
L’attraction majeure de l’événement a été le barbecue
, où chacun a pu savourer des grillades succulentes préparées par notre Chef
. Les odeurs alléchantes et les saveurs variées ont ravi les papilles de tous
, créant des moments de partage autour de la table. Ce team building a non seulement renforcé l’esprit d’équipe, mais a également laissé des souvenirs mémorables grâce à cette délicieuse expérience culinaire.
Lieu:Digue
Nombre:100 personnes
Formule:La complète à volonté
ET VOUS?
C’est quand votre tour?
Apres avoir organisé
« Le plus grand barbecue d’AFRIQUE »
le 23 juin 2022 , Nous avons maintenant hate de vous satisfaire
MEATING bbq 104
est votre partenaire privilégié en Barbecue( sur le grill, a l’etouffé,au fumoir,en cuisson Low and Long, techniques 382)
Nos viandes
A VOLONTÉ
(sauf la formule dégustation)
P/s:Toutes nos viandes sont marinées 72h au minimum.
Nos Viandes
Échine de porc au pastis
Travers de porc à l’ananas
Pork belly cuite 11h ( poitrine de porc)
Saucisses fumées aux 2 poivres

Poulet à la portugaise en crapaudine

Saucisses de toulouse fumées

Cote de zebu à la mexicaine

Cote d’agneau à la provencale

Merguez au paprika

Poulet tandoori

Ailes de poulet pekinoise

Brochettes de zebu sauvage

Crevettes

Calmars

Poissons de mer

Bosse de zebu à l’ail

Brochettes de poulet tikka massala

Saucisse de volaille

Gesier de poulet

Coeur de zebu

Rognon de zebu

Saucisse Gasy á l’ail

Kefta à la marocaine
Nos Sauces
Miel moutarde
Grecque

Barbecue

Pimentee

cacahuète

Khebab
Nos Accompagnements
(A VOLONTÉ)
Riz aux oeuf
Salade de riz (vinaigrée)

Frites belge

Legumes grillees

Haricots vert à l’ail

Banane Poivree

Salade vinaigrette

Riz pilaf

Pain à l’ail

Manioc de majunga

Achards de legumes du Penjab

Pako pako

Pâtes au beurre persillé
Nos viandes PREMIUM
ALL
( en sus sur la formule de votre choix)
Fait maison-home made
Pulled pork cuite 7h ( éffiloche d’epaule de porc)
Saucisses chinoises (Lap cheong)
Ribs americaine cuite 11h

Saucisses de frankfurt

Canard Laqué

cochon de lait

Gigot d’agneau

Epaule d’agneau

Mechoui de mouton

Pork Belly( Candy Meat)
service Mechoui et son couscous
(Grill-grilleur-Mechoui-sauce persil-couscous De Marrakech )

Magret de canard

Cuisse de canard
Open Soft Bar
A VOLONTÉ
(World Cola, Youzou, limonade, 2 Jus Naturel fait maison, Eau minérale)
Barmaid/serveur/verre/glacon/logistique
Dessert
(A VOLONTÉ)
Fruits de saisons grillees avec sa creme anglaise
/Ou
Brochettes de fruits grillés au rhum
Et
Bananes au chocolat noir grillées avec sa douceur blanche et ses amandes
Notre quotation se fait en 45s montre en main. Assurement que vos choix prendront plus de temps
Le N’1 du Barbecue à Madagascar
« Nice to MEAT you…
»
+261385013561
11h-20h lun-sam
en face de ARO Antsahavola
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