est un fruit éclatant de saveur. C’est un fuit qui pousse en grappe de plusieurs grains qui sont de petites tailles et dont la couleur …
février 2019
Le navet de Madagascar
Le navet de Madagascar est un légume de la famille des crucifères, de forme bulbeuse et à chair blanche ; ses feuilles sont également comestibles. …
Le chou rouge malgache(ou laisoa mena)
Le chou rouge malgache(ou laisoa mena) est un légume feuille de la famille des crucifères, au même titre que ses frères verts ou blancs. C’est …
L’aubergine ou le baranjely de Madagascar
L’aubergine ou le baranjely de Madagascar .Grâce à sa texture et à sa saveur, l’aubergine de Madagascar est un des légumes les plus appréciés des personnes …
Des plats typiquement malagasy
Je vous déjà dit qu’il était difficile de trouver des plats typiquement malagasy à exposer qu’il ne soit pas déjà ? Et bien je le répète …
l’oignons
Il est assez difficile de trouver des plats spécifiques de notre pays que nous n’avons pas déjà cité dans les articles précédents. Du coup, je …
la grenadelle Malgache
La grenadelle (Passiflora ligularis), aussi appelée fruit de la passion ou grenadille sucrée ou grenadille douce, est une espèce de plante grimpante appartenant au genre …
la Pomme a Madagascar
La pomme est l’une des fruits le plus célèbre dans le monde. Pour les chrétiens, la pomme est un fruit du péché que Ève a …
Les goyaves
Qui n’a jamais bu un jus de goyave acheté au supermarché du coin ? La goyave peut aussi très bien se manger comme une pomme …
le riz, la base alimentaire malgache
Tous les malgaches mangent du riz. Ce n’est pas un stéréotype cela fait partie intégrante de notre culture. C’est notre aliment de base. Nous ne …