Douce délice
Voici une recette simple de poulet à la crème fraîche
Ingrédients :
– 4 filets de poulet
– 200g de champignons émincés
– 1 oignon émincé
– 200ml de crème fraîche
– 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
– Sel et poivre au goût
– Persil haché pour la garniture
Instructions :
1. Dans une poêle, faire chauffer l’huile d’olive à feu moyen. Ajouter les filets de poulet et les faire dorer des deux côtés jusqu’à ce qu’ils soient cuits à point. Réserver les filets de poulet.
2. Dans la même poêle, ajouter un peu plus d’huile si nécessaire, puis faire revenir les champignons et l’oignon émincé jusqu’à ce qu’ils soient tendres.
3. Remettre les filets de poulet dans la poêle avec les champignons et l’oignon.
4. Verser la crème fraîche dans la poêle et laisser mijoter pendant quelques minutes, en remuant de temps en temps, jusqu’à ce que la sauce épaississe légèrement.
5. Assaisonner avec du sel et du poivre selon votre goût.
6. Garnir de persil haché avant de servir.
7. Servir chaud avec du riz, des pâtes ou des légumes cuits à la vapeur.
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Douce délice Voici une recette simple de poulet à la crème fraîche Ingrédients : – 4 filets de poulet – 200g de champignons émincés – 1 oignon émincé – 200ml de crème fraîche – 2 cuillères à soupe d’huile d’olive – Sel et poivre au goût – Persil haché pou
